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大晦日

今日は大晦日。
今日で今年も終わりだなんて、信じられません・・・。
結婚してから今まで、毎年いろいろなことが起こり、
人生波乱万丈!!という感じだったけれど、
2006年こそ、家族3人で落ち着いてのんびり暮らせるかなー。
素敵な年になりますように。

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2005.12.31 14:45 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |

スーパースーパージェシー

毎日プールに入ってるので、ジェシーは昼寝を良くしてくれて助かる。
今もぐっすり、かえるみたいに寝てる・・・。

毎日プールに入ってるから、ジェシーの上達ぶりもめまぐるしい。
もう1人で泳げるの。すごい!!
プールには小さいプール(ジャグジー用)と大きいプールがあって。
ジェシーは小さいプールが大好き。
小さいプールと言っても、真ん中の深い所だとジェシーは足届かない。
でもそのプールの端から端まで、自分で飛び込んで泳いでいく。
いきなり1人でそんなこと始めるから、こっちはめんたま飛び出そうだった。
しかも、何度も何度も繰り返し泳いでる。
まるで特訓しているかのよう。(自主練習?)
で、泳ぐときはちゃんと目を開けて泳いでる。
こんな子供見たことない!

将来のイアン・ソープは夢じゃないかも!!


2005.12.28 15:58 | JESSE | トラックバック(0) | コメント(4) |

AMEP Part1

オーストラリアに来てからもう4ヶ月。

先日やっとサウスポートにあるTAFEに連絡して、AMEPのインタビューのアポをとった。

インタビューの日取りは1月18日。
パスポートの詳細、ビザの番号とクラスや住所を聞かれて、book完了。
確認のレターが数日後に送られてきた。レターには、☆重要:パスポートを持ってくるように、とある。インタビューは1時間ぐらいかかるそう。

AMEPのHPには入国してから3ヶ月以内にレジスターを済ますようにってあったので、受け付けてもらえるかしら?とドキドキだったけど、何も聞かれなかった。

今はインタビューを待つだけなので、インタビュー後、更新予定。

2005.12.28 10:00 | AMEP | トラックバック(0) | コメント(0) |

暑い・・・。

ここ2,3日蒸し暑い。
クリスマスの日は日中は暑かったけれど、
雨が降って夕方は過ごしやすかった。
昨日は1日中暑かった。カンカン照りの暑さではなく、
ムシムシしてて、日本の夏のよう。
雨が降れば涼しくなると思って期待してたけれど、
昨日は降らずじまい。
家は3階で結構風通しが良い。
それでも昨夜は寝苦しく、扇風機つけたままで寝た。
今朝もムシムシしてる。
旦那さんは、せっかくシャワー浴びたのに、すでに汗だく。
雲行きがちょっと怪しい感じなので、今日は雨降るかなー。
まだ夏は始まったばかり(?)
今後こんな毎日だったら、体がとろけてなくなりそう・・・。

2005.12.27 08:22 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(2) |

JELLY SLICE

クリスマスに作ったデザートのレシピの紹介。

JELLY SLICE
☆ベース用  Marieビスケット ・・・1パック
       溶かしバター   ・・・180g
☆レイヤー  コンデンスミルク ・・・1缶
       レモン      ・・・2個
       ゼラチン     ・・・3tea Spoon
       熱湯       ・・・3/4カップ(1カップ250ml)
       ポートワインゼリーパケット ・・・1個


1)ベースを作る。
 ビスケットを砕いて粉々にしたところに溶かしバターをいれて、
 良く混ぜ合わせる。パッドに押し入れ、冷蔵庫で冷やす。
 ☆ここでベースがゆるいとできたときにポロポロしてしまうので、
  しっかり押しながら敷き詰める。

2)レイヤー用のコンデンスミルクとレモンを混ぜ合わせ、
 そこに熱湯で溶かしたゼラチンを入れ、良く混ぜる。
 硬くなったベースの上にレイヤーを入れて固まるまで冷やす。

3)パケットのポートワインゼリーをつくり、
 固まったレイヤーの上に流し入れ、固まるまで冷やす。
 (他のゼリーで試してもOKだと思う)

★イチゴはオプションでつけました。
 イチゴや他の果物を乗せるときは、
 ゼリーが固まるちょっと前に乗せると
 一緒にゼリーと固まって動かない!

DSCF0570.jpgかなりの量になるので、
大勢お客さんが来るときとかのデザートにオススメ♪
この写真はしたのベースがポロポロしちゃって、
あんまりおいしそうに写ってないけれど、味はおいしかった!!




 

2005.12.26 09:26 | 料理 | トラックバック(0) | コメント(3) |

☆VERY MERRY CHRISTMAS☆

今日は朝から大忙し。
DSCF0561.jpgうちでは25日の朝にプレゼントを開ける!
ジェシーにとってはこれが初めてのオーストラリア式クリスマス。
私たちからのプレゼントはとっくの昔に開けてしまっていたので、
私の両親からのプレゼントを包んでおいた。
ツリーの下にあったプレゼントをダダと一緒に開けて、ワァーオォー!といっちょまえに驚いている。
最近よく英単語が出てきてる。ちゃんといやなときは『ノォー!!!』と意思表示できるし。

DSCF0517.jpgDSCF0569.jpgプレゼントはプラレールとプラロード。
さっそく組み立てはじめる!




私はその間に今日のパーティーの準備。
お昼にKENTAファミリーにお招きいただいたので、サラダとスウィーツを作った。
夜は旦那さんの子供たちとディナーなので、その分までちょっと多めに作っておいた。
約束の時間にKENTA家にお邪魔して、ランチ。
初めてKENTAに会ったときは、まだ生まれて間もないときでほんとにちっちゃかったのに、ほんとに大きく成長してた。
KENTAとジェシーの写真を撮りたかったのに、なかなかチャンスがなくって撮れなかった。残念・・・。また今度ね♪
すっかりご馳走(酔っ払い?)になり、おなかいっぱいになって家に帰ってきた。

DSCF0566.jpg家に帰ってきて少し休憩。
空がグレーになってきて、雨が降ってきた。
雨が降ったあとは結構涼しくなり過ごしやすくなった。
雨はすぐにやんで、日がさしてきたと思ったら、
なんと、虹が!!
バルコニーからきれいな半円の虹が見えた!
すごーい。
クリスマスの日に虹が見れるなんてちょっと幸せー♪


今日のディナーのメニューはサラダ・バーブチキンのオーブン焼き・ポテト・ひじきご飯とデザート。
忙しくって写真撮れなかったのだけど、結構おいしくできた。
ひじきご飯は見た目がグロテスクで子供たちは食べないかと思ったけど、意外と人気だった!デザートもおいしくできてて一安心。

夜9時ごろには私は疲れと、酔いとでジェシーと一緒にベッドへ。

忙しい1日だったけど、充実して楽しい1日でもありましたー。

2005.12.25 11:01 | クリスマス | トラックバック(0) | コメント(3) |

スーパージェシー

暑いので毎日プールにつかりぱなし。

ジェシーも毎日プールに入ってるため、かなり水に慣れてきた。

初めのうちはフローティをつけていた。あっという間に自分ひとりでキックして行きたいところへ自由にいけるように。キックも上手にできる♪

ある日、あまりにもプールに入れるのが嬉しくて、フローティをつけずにそのまま水の中へ!! いつもは浮くはずなのに今日は沈んでる?!?と、自分でも違いに気づき、水の中でくるっと回ってプールサイドに戻ろうと必死にもがいてた。これで水恐怖症になったらと思ったけれど、
特に怖がっている様子もなく、今度はしっかりフローティつけて、すぐに水のへ入っていったので、一安心。

ここ最近は、フローティを取って、プールサイドからジャンプ!!そして、待っている私のところまでバシャバシャと泳いでくる。ちゃんと水に顔をつけて、水の中では目を開けて、キックをしっかりしてる。『もう一回、もう一回』と行って、何度も何度もジャンプをする。すごい!この調子で行くと、この夏が終わる頃にはすっかり泳げるようになってるかも???
私も旦那さんもびっくり!こんなに早くここまでできるようになるとは思わなかったよ。旦那さんはLIFE SAVINGをやってた事があるし、私はインストラクター8年やってた。さすが2人の血が流れてるだけある!
こうなると私のインストラクターの血がさわぐ。しっかり教え込んで、将来のイアン・ソープに!

DSCF0558.jpgDSCF0556.jpg

2005.12.23 08:16 | JESSE | トラックバック(0) | コメント(4) |

HAPPY BIRTHDAY

今日は私の誕生日♪
おたんじょーびおめでとぉー♪
31歳の一年もはりきっていきましょぉー!

実は昨日すでに旦那さんから、プレゼント(誕生日&クリスマス)を頂戴しましたぁー。
というのも、手紙や何やら入っていた袋をチェックしていたら、高額のインボイスを発見!!
何これ!見覚えないし、聞いたこともない店だし、こんなに高額の請求されても困るんじゃない??
とあせって、旦那さんに聞いてみると、黙って私の手を引いて、玄関の外へ。
ドアの前にはドデカイ箱がぽつんとおかれていて、なにこれ?なにこれ?
デカイし、重いし、なんだろうと思って開けてみると・・・。
なんとミシン!!!ジャノメのコンピュータミシンだよ!!☆びっくり☆
で、誕生日とクリスマスプレゼントだよ、って。
かなりシリアスなミシンで、まずは真剣に取扱説明書読まないと使いこなせなさそう。
でも密かに“お裁縫”が趣味の私にとってはとってもうれしいプレゼントでした。
サンキュー ダーリン♪



2005.12.22 10:00 | ☆誕生日☆ | トラックバック(0) | コメント(4) |

今日の夕飯

毎日、夕飯の献立考えるのが大変・・・。
旦那さんに『何が食べたい?』と聞いても、返ってくる答えはいつも同じ『FOOD』。そのくせ、好き嫌いがあったりして、豚肉は食べない、お米もあんまり食べない、パスタは好きじゃない。
その点ジェシーは何でも良く食べる。お野菜大好き!ベジタリアンか?!というぐらい。
最近はカプシカンにはまっていて、スライスしたカプシカンをパクパクパク。
レタスやたまねぎも良く食べる。
子供って体外は野菜嫌いじゃないんだっけか?

とにかく、何を作るか考えるの頭が痛い。

DSCF0533.jpg結局、今日の夕飯は
ハンバーグのトマトソース煮込みとパスタゆで野菜。
ちょっとずるをして、トマトソースは既製品を使用。
でもハンバーグはしっかりコネコネ手作り。
←この写真だと、わびしい夕食って感じだなぁー。
でも味はなかなか。
ちょっとパスタをゆでる時に塩を入れすぎたのが失敗・・・・。
薄味を心がけているはずが。


DSCF0536.jpgDSCF0539.jpgジェシーはパクパク
一生懸命食べてたよ♪
えらい、えらい。





2005.12.20 20:00 | 料理 | トラックバック(0) | コメント(3) |

クリスマスツリー

念願のクリスマスツリーを購入!!!

DSCF0543.jpg私(165cm)より背の高いのクリスマスツリー。
(写真より本物の方が素敵なんだけど。うまく撮れなかったよ。トホホ・・・)
前の家だと狭すぎてツリーなんて置く場所がなかったし、
日本ではちっちゃなツリーしか飾ったことがなかったので、
こんな大きなツリーは初めて。でかい!
ジェシーも大きなクリスマスツリーにびっくり&ワクワク。
まだプレゼントはおいてないけど(ジェシーが開けちゃうので・・・)
これでクリスマスムードが高まった♪

けど、やっぱり変な感じ。夏のクリスマスなんてしっくりこないよなぁー。


2005.12.17 10:00 | クリスマス | トラックバック(0) | コメント(0) |

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